烘焙资讯 Information

「巧舜企业」本季以深受大众欢迎的「黄豆」为主题,首次引进获得世界面包冠军大泽秀一..
2024 JAN
17

最近韓國掀起一陣「扁可頌」風潮,大街小巷、各大咖啡廳都推出各種口味的扁可頌,將傳..
2023 DEC
27

东莞一家新晋中式国潮糕点店推出了一款老少皆宜的新品——棉..
2023 NOV
01

2023年上半年,伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头,代替贝果..
2023 OCT
04

美拉德原本指代的是食物由生到熟过程中的颜色变化。 像我们熟悉的烤肉、焦糖布丁,视..
2023 SEP
22

鹰嘴豆似乎向来不是国人餐桌上的一部分,但在美国,却有一家用鹰嘴豆替代传统主食的公..
2023 SEP
13

8月底,北京国贸商城悄然出现了一个似乎与它所代表的现代、快速的都市生活格格不入的..
2023 SEP
01

一款来自台湾的街头小吃,今年以来,在全国多地的小吃街、商业街、夜市市集上频频露脸..
2023 AUG
24

中国市场中,冰淇淋作为休闲零食的趋势愈发凸显。不难发现,进击的零食与冰淇淋正在渐..
2023 AUG
04

三四十元一杯的现制酸奶,正成为广大年轻消费者的“新宠”。..
2023 JUL
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