东莞一家新晋中式国潮糕点店推出了一款老少皆宜的新品——棉花糖福气卷。

刚出炉的时候，会飘着很浓郁的小麦香，如果从中间撕开，外层会发出“bobo”的响声，内馅的棉花糖能拉出丝来，看着就很有食欲。一口咬下去，酥酥脆脆又软软糯糯，层次感鲜明，且因内馅的棉花糖里的“糖”用木糖醇取代，既有甜味又不腻。

木糖醇是一种有机化合物，是从白桦、橡树、甘蔗渣等植物原料中提取的天然甜味剂，且在人体代谢时是不需要胰岛素参与的，它虽然有甜味，但不会增加人体血液的性脂肪，因而肥胖人士及糖尿病患者也可食用，长期食用木糖醇更有控制体重和减少肥胖的效果，棉花糖福气卷的健康也因此受到广大群众的喜爱，成为近期的爆款产品。