烘焙资讯 Information

西瓜串串 2019-07-12

一颗一颗的团子最疗愈了

炙热的盛夏

用丸子串起你的美好时光

冰Q的大福皮配上新先的西瓜丸子

吃起来有趣~心情也变得更缤纷美丽

 

食材:

约5/1大小的西瓜

挖球器

冰皮粉100g

抹茶粉6g

冷开水80g

 

步骤:

1.西瓜挖成圆球状

2.冰皮粉100g+抹茶粉6g+冷开水80g搅拌均匀至表面光滑

3.加入白油8g后继续搅拌

4.完成的团子分好一颗一颗

5.再用绿色冰皮把西瓜包起来就完成啦

6.最后洒上巧克力酱会更像唷

水晶软糖

水晶软糖

2019-07-29

西瓜大福

西瓜大福

2019-07-12