烘焙资讯 Information

花漾饼干 2019-04-30

上周美美的干燥花果冻蛋糕烧到大家~
这周加码来个干燥花饼干!
放在家里当点心,
贵族感气氛整个上升!

 

准备食材:
美式松饼粉 100g
低筋面粉 70g
奶粉 4g
水 5g
蛋白 22g
牛奶 8g
奶油16g
食用干燥花 适量

 

详细步骤:

1.将干燥花以外食材搅拌均匀成团
2.将面团分成适当大小用模具压成形
3.干燥花压入面团当装饰
4.上火170度 下火150度 烤20分钟

水果塔

水果塔

2019-05-22

幸运告白饼干

幸运告白饼干

2019-02-13