烘焙资讯 Information

马林糖花束 2021-04-29

食材准备

Tommy's蛋白霜粉  100g

饮用水  60g

糖粉  250g

五色色膏(白、粉红、黄、蓝、紫) 适量

制作方式

1.100克蛋白霜粉和60克饮用水快速打发至7分钟。

2.分次加入250克糖粉搅拌均匀。

3.分成五个颜色白、粉红、黄、蓝、紫。

4.在烤盘上垫一层烤焙纸,画出一个爱心,分别挤上各种颜色即可。

5.烤箱温度上火100度下火100度,烘烤1个半小时至2小时即可。

6.出炉后放凉,使用透明袋包装成花束即可。

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