烘焙资讯 Information

圣诞花圈饼干 2018-12-13

圣诞系列精致度排行第一就非这个花圈饼干莫属了heart

 

别担心用预拌粉很容易就可以做出来~

 

 

基本材料


软质饼干粉 100克
鸡蛋 15克
奶油 40克

麦片 适量

绿色巧克力 适量

装饰糖果 适量


制作方式

1.软质饼干粉、奶油、鸡蛋用刮刀搅拌均匀。

 

2.搓成团,上下放塑胶袋(防止沾黏),杆开

 

3.用圆形模具压出形状

 

4.上火160度 下火140度,烘烤18分钟

 

5.待饼干冷却后,捏碎

 

6.把饼干和麦片加入巧克力拌匀

7.装入甜甜圈模具,冷藏20分钟

 

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