当派对甜点不知道要做什么的时候!

做一个主题蛋糕就可以搞定全场!

这次教大家做暗黑系万圣蛋糕，搭配插卡装饰就超有气氛

蛋糕制作—
食材:
雪纺蛋糕粉 100g 
鸡蛋 125g 
沙拉油 25g 
水 15g 
红色色素 5g

详细步骤:
1.将蛋糕粉、鸡蛋、色素一同加入快速打发6~7min后，加入沙拉油及水搅拌均匀即可入模具烤焙

奶油霜制作—
食材:
奶油乳酪100g 
无盐奶油100g 
糖粉50g 
竹碳粉10g 
可可粉5g

详细步骤:
1.糖粉过筛
2.奶油加奶油乳酪打发至完全均匀
3.慢慢加入糖粉
4.打发至完全均匀后将可可粉、竹炭粉加入搅拌均匀即可

装饰—
食材:
雪白麻糬粉100g 
奶油25g 
鸡蛋17g 
水55g 
竹碳粉10g 
可可粉5g

详细步骤:
1.所有材料搅拌均匀即可
2.挤花袋中放入细孔皮口花嘴