烘焙资讯 Information
「制作材料」
Tommy’s原味发糕粉 100g | 水 75g | 红糖粉 15g | 桂圆干 20粒 | 红枣 2-3颗
「制作方法」
1.红枣去壳切碎,桂圆干切碎备用
2.100gTommy’s原味发糕粉、75g水、15g红糖粉搅拌均匀至无颗粒
3.加入红枣、桂圆干搅拌均匀
4.面糊倒入发糕纸杯中,约9分满,表面再放上少量桂圆干和红枣点缀
5.电饭煲倒入适量水加热至沸腾,再放入发糕面糊隔水蒸
Tips:蒸的过程中清勿开盖,否则会失败的哦~