烘焙资讯 Information

补血养颜×软糯香甜|新春好寓意小零食 2024-02-20

「制作材料」

Tommy’s绵绵Q粉 100g | 水 92g | 白油 15g | 红枣 数颗 | 竹炭粉 适量

 

「制作方法」

1.红枣洗净去核,用热水稍微泡发后放入电锅蒸约5min

2.将蒸熟的红枣水分擦干备用

3.92g水混合15g白油煮沸后,冲入100gTommy’s绵绵Q粉中,拌匀至光滑成团

4.面团冷藏约1h后取出再搓揉至表面光滑,并将其搓成一大一小的圆球

5.大颗的圆球搓成椭圆状塞入红枣内,小圆球装饰成耳朵

6.竹炭粉加水,拿牙签沾取画上可爱的表情即可

懒人电饭煲红糖发糕|过年在家就能做

懒人电饭煲红糖发糕|过年在家就能做

2024-02-20

零失败配方|新春红糖蒸发糕,搅一搅就可

零失败配方|新春红糖蒸发糕,搅一搅就可

2024-02-20