「制作材料」

Tommy’s软Q麻薯粉 300g | 水 360g | 白油 45g | 乌豆沙 150g | 抹茶粉 适量 | 红色食用色素 适量

「制作方法」

1.45g白油+360g水，边煮边搅拌均匀至煮沸备用

2.300gTommy’s软Q麻薯粉+煮沸白油，搅拌均匀至光滑

3.取100g搅拌好的麻薯+抹茶粉，搅拌均匀；100g+红色食用色素，搅拌均匀

4.抹茶麻薯装入塑封袋擀面棍擀平，冷冻1h

5.白麻薯、粉麻薯分别揉成33g、2g；乌豆沙15g

6.白麻薯+粉麻薯组合压扁，包入乌豆沙馅后冷冻1h

7.冷冻取出，竹筷在麻薯中间压一条线，寿桃形完成

8.抹茶麻薯用叶子形模具/爱心形模具（半个）印出寿桃叶子，与寿桃组合即可