烘焙资讯 Information

兔年必吃!超应景的「胡萝卜发糕」 2023-01-09

食材:
红糖发糕粉 100g
水 75g
红萝卜 10g

制作方式:
1.   电锅中倒入2米杯的水,煮至水滚冒烟,如用蒸笼则以大火预热。
2.   红萝卜刨丝备用。
3.   红糖发糕粉100克和水75克搅拌均匀,再加入红萝卜丝拌匀。 (可保留一些放表面)
4.   将面糊倒入布丁杯(置杯型纸内衬)或碗内约9分满。
5.   布丁杯放入电锅或蒸笼中,以大火蒸15分钟。

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食红枣,年年好 让你团圆圆满的「红枣桂圆发糕」

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2023-01-09

吉祥如意迎新春 「吉事发糕」带你大吉大利过好年

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2023-01-09