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吉祥如意迎新春 「吉事发糕」带你大吉大利过好年 2023-01-09

食材:
红糖发糕粉 100g
水 75g
香吉士 1颗

制作方式:
1. 电锅中倒入2米杯的水,煮至水滚冒烟,如用蒸笼则以大火预热。
2. 香吉士切一半中间果肉挖起备用。
3. 红糖发糕粉100克、水75克拌匀。
4. 把内衬纸放入香吉士杯中,再将香吉士杯放在布丁杯上固定。
5. 将面糊倒入香吉士杯中约9分满。
6. 香吉士杯放入电锅或蒸笼中,以大火蒸15分钟。

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兔年必吃!超应景的「胡萝卜发糕」

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2023-01-09