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跟着Tommys用蛋糕环游世界~欧洲篇2(黑森林/提拉米苏/咕咕霍夫)|European Cakes Pt. 2 (Black Forest gateau/Tiramisu/Kugelhopf) 2022-12-20

食材准备:

杯子蛋糕粉 200g
牛奶 40g
沙拉油 120g
鸡蛋 80g
核桃 40g

制作方式:
1.  咕咕霍夫烤模先均匀涂上奶油,再洒上面粉,多余的粉拍掉后备用。此步骤是为了成品出炉倒扣好脱模。
2.  将所有食材拌匀后倒入烤模内,面糊约倒6分满即可。
3.  烤箱预热,上下火190/180烤30分钟。烤至表面呈金黄色即完成。

小叮咛:放室温隔一天再吃,口味更佳。

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跟着Tommys用蛋糕环游世界~欧洲篇1(玛德莲/起司蛋糕/维多利亚海绵蛋糕)|European Cakes (Madeleine/Cheese Cake/Victoria Sponge Cake)

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2022-12-15

跟著Tommys用蛋糕環遊世界~美洲篇(三奶蛋糕/波士頓派/紅絲絨蛋糕)|American Cakes (Tres Leches Cake/Boston Pie/Red Velvet Cake)

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2022-12-20