烘焙资讯 Information
以前面包一个只要20元，现在走进面包店随便一个可能都比便当贵，虽然业者宣称与国际..
2018 DEC
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现烤面包出炉的香气，让经过的人们都不禁闻香而去，随着技术的进步，大陆面包越做越好..
2018 NOV
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近年来，生日节庆，蛋糕不再是唯一选择，冲击了许多传统蛋糕店，一间间名店都陆续倒闭..
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为使餐饮类科系学生及厂商能深入了解冷冻面团特性，及其解冻与烘烤的撇..
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