食材准备

Tommy's水晶粉  100g

热开水  80g

草莓酱  15g

奶黄馅  10g

制作方式

1.蒸笼预热备用。将水80克煮至沸腾后，与水晶粉100克拌匀。

2.水晶粉面糊均匀后加入草莓酱15克，继续搅拌均匀。

3.拌好之面糊倒入模具中，以蒸笼大火蒸20分钟。

4.蒸完后趁热塑形，包裹奶黄馅后塞入粽模即可完成。