烘焙资讯 Information

巧克力甜甜圈 2019-02-11

甜甜圈让我们甜甜蜜蜜兜在一圈heart

每年都是巧克力太腻了吗?

搭上甜甜圈换个口感让男友新鲜一下~

 

准备材料:

雪白麻薯粉 100G

水55G

蛋 17G

奶油25G

巧克力酱 适量

彩色糖粒 适量

 

步骤:

1.将所有面团所需材料倒入碗中搅拌

2.搅拌均匀后压平

3.用甜甜圈模具压出形状,并挖出中间多的面团

4.温度160-180度,烘烤时间25分钟

5.正面沾巧克力酱并撒上糖粒当装饰

 

完成啰!

 

 

 

 

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