烘焙资讯 Information

麻糬鞭炮 2019-01-14

过年放鞭炮才有热闹跟喜气的氛围!

但也很多孩子害怕鞭炮声,
我们就来做跟鞭炮麻糬沾沾喜气吧!

 

食材:

特蜜丝雪白麻薯粉100g

水55克

黄油25克

鸡蛋17g

红色色素适量

竹炭粉适量

 

操作步骤:

1.将水,黄油,鸡蛋加入雪白麻薯粉中搅拌均匀

 

2.将面糊分为两份一份,加入竹炭粉,搅拌均匀

3.一份加入红色色素,搅拌均匀

4.装入裱花袋中,挤出鞭炮造型于烤盘上

5.上下火170度,烤制18-25分钟

 

 

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