烘焙资讯 Information

软Q麻糬 2021-05-20

食材准备

Tommy's软Q麻糬粉  100g

水 92克

白油 15克

 

制作方式

1.先将水92克±2克及白油15克煮至沸腾。

2.煮好后冲至软Q麻糬粉100克中。

3.用手持搅拌器快速搅打5分钟,至表面光滑无颗粒即可。

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