烘焙资讯 Information

妈妈脸母亲节蛋糕 2020-05-13

一年365天全年无休专属于妈妈的日子-母亲节

平时不常向妈妈表达感谢之意的你

更要好好把握这个日子

让妈妈感受到

平常深埋在我们心中的心意

 

食材准备

雪纺蛋糕粉 100g

蛋 125g

沙拉油 25g

水 15g

 

制作步骤

1.将雪纺蛋糕粉与鸡蛋快速打发6分钟

2.先将水与油加在一起,再慢慢延着边边倒入搅拌机内。

3.将面糊倒入约6吋的模具内

4.上火190度,下火150度,烤20-25分钟。

5.切开后分层抹上鲜奶油或其他馅料

6.蛋糕外层也别忘记抹上

7.装饰一下即可完成

 

麋鹿布朗尼

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2019-12-23