烘焙资讯 Information
一年365天全年无休专属于妈妈的日子-母亲节
平时不常向妈妈表达感谢之意的你
更要好好把握这个日子
让妈妈感受到
平常深埋在我们心中的心意
食材准备
雪纺蛋糕粉 100g
蛋 125g
沙拉油 25g
水 15g
制作步骤
1.将雪纺蛋糕粉与鸡蛋快速打发6分钟
2.先将水与油加在一起,再慢慢延着边边倒入搅拌机内。
3.将面糊倒入约6吋的模具内
4.上火190度,下火150度,烤20-25分钟。
5.切开后分层抹上鲜奶油或其他馅料
6.蛋糕外层也别忘记抹上
7.装饰一下即可完成