#母亲节 #妈妈的第二个生日
#花束蛋糕

材料：
Tommy's雪纺蛋糕粉 183g
全蛋 205g
沙拉油 37g
水 22g
食用红色色素 数滴

作法：
1. 将雪纺蛋糕粉、鸡蛋以慢速混和均匀2分钟，再转快速打发4分钟。
2. 水、沙拉油拌匀加入步骤1中混和，再滴入红色食用色素数滴，以慢速混和均匀2分钟。
3. 烤盘铺上白报纸，将完成的面糊倒入33*23CM长形烤盘里抹平，震两下把里面的气泡震出来，放入预热烤箱以190/150℃烘烤约10~12分钟，烘烤完成取出再震一下，放在凉架上待凉备用。
4. 将蛋糕体卷起成锥状再修剪成花束状，里面挤上鲜奶油，再放上水果、巧克力饰片、花当状饰，再用缎带绑起放入盒子即完成。

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