食材准备：
雪纺蛋糕粉 330g
鸡蛋 375g
水 45g
沙拉油 75g
焙茶粉 11g
动物性鲜奶油(1)  150g
糖粉 15g
焙茶粉 6g
动物性鲜奶油(2)  200g

制作方式：
1.  将雪纺蛋糕粉、鸡蛋以慢速混和均匀2分钟，再转快速打发3分钟。
2.  水、沙拉油、焙茶粉拌匀后，再加入步骤1，以慢速混和均匀2分钟。
3.  烤盘铺上烘焙纸，再将完成的面糊倒入33*23CM长形烤盘共两盘，一盘面糊约330~350克。
4.  预热烤箱以上下火190℃/150℃，烤焙约15分钟出炉。
5.  蛋糕体放置一旁冷却，接着制作内馅。
6.  将鲜奶油1、糖粉、焙茶粉混和打成焙茶鲜奶油霜。
7.  鲜奶油2也打成鲜奶油霜。
8.  在蛋糕体平均抹上鲜奶油霜，再挤上焙茶鲜奶油后卷起来。

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