烘焙资讯 Information
食材准备
Tommy's Pancake松饼粉 100g
牛奶 125g
鸡蛋 100g
蜂蜜 10g
鲜奶油 200g
水果 适量
坚果仁 适量
制作方式
1.将牛奶、蜂蜜、鸡蛋、Pancake松饼粉倒入 搅拌碗中,快速搅拌均匀至面糊没有颗粒。
2.平底锅小火加热。
3.用汤匙在平底锅上倒入适量面糊,小火煎至 面糊表面冒小气孔、边缘为上色后,用煎铲 翻面煎至浅咖啡色即可。
4.摆盘-将可丽饼折成方形,以淋酱、水果、 鲜奶油、果干、坚果仁、彩色糖珠等装饰。