食材准备

Tommy's 软Q麻糬粉  200g

南瓜泥 100g

水 100g

白油 30g

乌豆沙馅 200g

南瓜子 适量

制作方式

1.先将南瓜切片，蒸熟打成泥备用。

2.准备一个大碗，倒入软Q麻糬粉备用。

3.再准备一个锅子，将南瓜泥、水与白油倒入，煮沸。

4.冲入软Q麻糬粉中，搅拌均匀至光滑。

5.面团分割一个120克，乌豆沙60克。

6.皮包馅，使用棉绳捆面团，做成南瓜形状的即可。