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泡芙粉

puff premix

Tommy's泡芙粉省去繁复步骤,用最简单的方法做出酥脆不扁塌的美味泡芙。

在制作过程中可依照喜好搭配杏仁颗粒、巧克力/栗子泥、草莓等内馅;或用花嘴挤出不同造型,变化成多种款式。是一款适合亲子DIY好吃又好玩的点心。

產品成份

玉米粉、面粉、乙醯化磷酸二淀粉、乙醯化己二酸二淀粉、麦芽糊精、羟丙基淀粉、酪蛋白酸钠、奶粉、盐、海藻胶(硫酸钙、焦磷酸钠、磷酸钠、海藻酸钙、糖)、糖、酦粉(酸性焦磷酸钙、碳酸氢钠、麦淀粉、磷酸二氢钙) 、乳酸硬脂酸钠、小麦淀粉、黄豆粉、脂肪酸甘油脂、L-抗坏血酸(抗氧化剂)、柠檬酸。

製作方式

小技巧

Q&A