烘焙资讯 Information
飞天扫帚可是巫婆的专属配备呢!怎么能少掉它,今天Tommy's教大家做超简单的棉花糖扫帚,30秒马上学起来~
食材准备:
Tommy's雪白麻糬粉 50g
奶油 13g
鸡蛋 9g
水 28g
竹炭粉 2g
巧克力 适量
万圣彩糖 适量
操作步骤:
1.首先在Tommy's雪白麻糬粉中倒入奶油、鸡蛋、水、竹炭粉后搅拌均匀;
2.装入裱花袋中;
3.在烤盘上挤成树枝分叉状;
4.上下火170度 烤制5-10分钟(根据粗细、大小而定);
5.用剪刀在棉花糖中间位置开口,插入麻薯棒;
6.将棉花糖在融化的巧克力中滚一圈,撒上彩糖装饰;
7.待巧克力凝固后麻薯扫帚就完成啦,so easy~