在农村的社会中，谢神、祭祀、祈福是常有的民俗活动，用以对上天的尊敬，并祈求风雨调顺、年年丰收。

发糕(粿)是最常作为酬神或祭祖的贡品，除了感恩外，更具发财之意。习俗中发糕(粿)的材料简单，制作容易；更藉由制作发糕(粿)卜卦般的对而后生活的一种预兆。如果是发糕(粿)做不好，可能是老天的暗示，之后的生活可能会遭遇困顿，钱财上比较不顺畅。为求得心安及上苍的赐福，在制作发糕(粿)都希望有爆发式的膨胀，以求得吉利，讨个好彩头。

 在早期的农业社会，食材的科学知识较不普及，都以耳语来传递制作发糕(粿)的方法，这其实是十分不周全的。如碰到食材因天候因素而变化时，相对在配方调整上，对食材的应用失了准，所以常会发生一些状况；发不起来的事也就困扰着大家。而今已可完全的信赖专业，只要你动动手就可以做出漂亮且大发的发糕(粿)，同时在口感及存放的时间也改善许多，更能适应工商社会的快又准的效益。及时抛掉那些困扰，让众神祇保佑我们都发财。