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BetterBrand成立于2021年，被称为“碳水化合物界的Beyond Meat”。通过使用专有的“谷物转化”技术，该公司能将面包的碳水化合物含量降低到相当于两个苹果片碳水含量的水平。
“The Better Bun”含有20克植物蛋白，相当于3个鸡蛋，不添加糖，带有非转基因、生酮友好等营养标签。据官方描述，可以模仿传统的碳水化合物高的面包的味道和口感。
“每一餐都应该被充分享用，同时让人感到快乐和满足。”BetterBrand的创始人兼首席执行官Aimee Yang说，“我们希望它能出现在餐厅和厨房，改善整体用餐体验。”
“The Better Bun”目前仅在品牌官网以及Thrive Market线上购物平台发售。
该公司的主推产品为“The Better Bagel”，其净碳水化合物含量相当于2片香蕉，蛋白质含量相当于4个鸡蛋，碳水化合物含量减少了90%，蛋白质含量增加了250%，且不添加糖分。
