烘焙资讯 Information
在超商也可以品尝美味甜点唷!
超商女神古娃娃首度和全家便利商店联名推出「茶世界Tea World」系列,
用6种不同香气、不同风味的茶做成甜点,
个人最喜欢这款看起来层次丰富的伯爵可可舒芙蕾布丁烧。
由上到下分别是舒芙蕾蛋糕、马斯卡彭奶油馅和茶布丁
首先上层是富有弹性可可舒芙蕾蛋糕,蛋糕体不会干,表面洒上微苦的可可粉,可可香气足够。
中层是非常清爽的马斯卡彭搭上鲜奶油,不会腻口量也不多像是一座桥梁将蛋糕和布丁串连,激荡出多层次的迷人口感。
底层是非常绵密入口即化的伯爵茶布丁,选用有佛手柑风味的伯爵茶,散发出迷人的香气,吃起来倒比较像是软绵的奶酪。
不过个人比较喜爱布丁口感稍微再扎实一点点
整体来说,不论是三种口味还是口感搭配的很完美,让人一口接一口,
忧郁的心情立马消失的无影无踪喽~快来尝鲜吧~